MÓDULO 1. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA

  • Definición y generalidades.
  • Dieta equilibrada.
  • Perfil calórico y recomendaciones dietéticas.
  • Elaboración de una dieta.
  • Mitos en nutrición y dietética.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

  • Definición y generalidades.
  • Entrevista con el paciente.
  • Evaluación dietética.
  • Evaluación clínica.
  • Evaluación antropométrica.
  • Evaluación bioquímica.
  • Evaluación inmunológica.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO

  • Introducción.
  • Cambios fisiológicos durante el embarazo.
  • Necesidades nutricionales en el embarazo.
  • Recomendaciones dietéticas en el embarazo.
  • Complicaciones más frecuentes en el embarazo.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA

  • Cambios fisiológicos durante la lactancia.
  • Necesidades nutricionales en la lactancia.
  • Recomendaciones dietéticas en la lactancia.
  • Medidas higiénicas y consumo de medicamentos.
  • Tipos de lactancia.
  • Posición para la lactancia.
  • Duración y frecuencia en las tomas.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE

  • Cambios fisiológicos.
  • Hitos del desarrollo importantes en la nutrición.
  • Necesidades nutricionales del lactante (0-12 meses).
  • Alimentación complementaria o Beikost.
  • Recomendaciones para preparar el biberón.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA

  • Cambios fisiológicos.
  • Hitos del desarrollo del niño.
  • Factores que influyen en la ingestión de alimentos.
  • Pirámide nutricional en el niño.
  • Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas.
  • Ritmos alimentarios durante el día.
  • Aprender a comer.
  • Plan semanal de comidas.
  • Importancia de una buena nutrición en la edad infantil.
  • Obesidad: estrategia NAOS.
  • Análisis de los hábitos alimentarios del escolar y recomendaciones a seguir.
  • Comedores escolares.
  • Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA ADOLESCENCIA

  • Introducción.
  • Cambios fisiológicos.
  • Necesidades y recomendaciones nutricionales.
  • Adolescentes: consejos de una vida saludable.

 

MÓDULO 2. NUTRICIÓN DEPORTIVA

UNIDAD DIDÁCTICA 1. MIOLOGÍA APLICADA

  • Introducción a la Miología.
  • Tipos de Tejido Muscular.
  • Características del tejido muscular.
  • El Músculo Esquelético.
  • Uniones musculares.
  • Tono y fuerza muscular.
  • La contracción muscular.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN EL EJERCICIO

  • Utilización de energía por el músculo.
  • Utilización de los hidratos de carbono en el ejercicio.
  • Utilización de la grasa en el ejercicio.
  • Utilización de las proteínas en el ejercicio.
  • Vitaminas y ejercicio.
  • Minerales y ejercicio.
  • Agua y ejercicio.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO

  • Introducción a la fisiología del ejercicio.
  • Ejercicio físico.
  • Adaptaciones orgánicas en el ejercicio.
  • La fatiga.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. HIDRATACIÓN Y DEPORTE

  • Introducción.
  • Formas de ingresar y eliminar agua del organismo.
  • Funciones del agua en el organismo relacionadas con la actividad física.
  • Reposición de líquidos y electrolitos.
  • Reposición de líquidos, hidratos de carbono y electrolitos.
  • Bebidas para deportistas.
  • Efectos de la hipertermia y la deshidratación.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. AYUDAS ERGOGÉNICAS Y DOPAJE

  • Concepto.
  • Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas.
  • Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas.
  • Vitaminas y minerales.
  • Bicarbonato y otros tampones.
  • Otras ayudas ergogénicas.
  • Dopaje.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PAUTAS NUTRICIONALES EN EL DEPORTE

  • Introducción.
  • Gasto calórico.
  • Hidratos de carbono.
  • Grasas.
  • Proteínas.
  • Pautas nutricionales para el entrenamiento de hipertrofia.

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

  • Actividad física en la niñez.
  • Actividad física en la adolescencia.
  • Actividad física en la edad adulta.
  • Actividad física en la tercera edad.
Titulación Profesional Expedida por E.P.D Formación y Acreditada por la FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE FITNESS  (FEF) a la que vas a poder acceder como Federado recibiendo el correspondiente Carnet Profesional además de la Certificación Profesional ESREPS.
  • 1 Manual Teórico: "Aspectos Dietéticos Y Nutricionales En Las Distintas Etapas De La Vida" .
  • 1 Manual Teórico: "Nutrición Deportiva".
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